Am Anfang war der Abfall. Kartoffelschalen, ein Ei, Fleischreste, ein Apfelrest, und noch vieles andere. Doch was passiert, wenn man diesen Abfall einfach mal stehen lässt, ein paar Würmer und Wasser hinzugibt und dann drei Monate wartet? Aus dem Abfall wird Kompost, aus dem Kompost wird Erde, aus der Erde fruchtbarer Nährboden. Bis dann neue Samen gesetzt werden, die zu einer stolzen Pflanze heranwachsen. In ihrem nur dreiminütigen Experimentalfilm erkundet die Filmemacherin Elise Auffray Kompostierung und Gartenanbau im Kleinen. Im Zeitraffer kann man beobachten, wie in 1500 Einzelaufnahmen, die Auffray in einem Zeitraum von drei Monaten alle zwei Stunden gemacht hat, die Bestandteile des Komposts sich in einem wilden Durcheinander zersetzen, zerfallen und schließlich wie ein Wunder neues Leben erzeugen. Ein äußerst origineller Zugang zum Umgang mit Lebensmitteln, der fasziniert und neugierig macht auf das, was Natur zu leisten vermag. Besser, anschaulicher und kurzweiliger kann man im Kurzfilm nicht von Nachhaltigkeit erzählen.
In einer Welt, in der wie alltäglich mit mahnenden Worten und auch Bildern auf die Zerstörung von Natur, auf schrumpfende Ressourcen, auf frevelhaften Umgang mit Nahrung, wie auch die wachsende Vermüllung der Umwelt hingewiesen werden, zeigt uns dieser erfrischend einfallsreiche französische Experimentalfilm von Élise Auffray, wie im Kleinen auch Lösungen gefunden werden können. Wir werden Zeuge, wie aus Nahrungsabfall Kompost und aus Kompost schließlich neue Nahrung entstehen kann. Wir erleben, wie in 53 Tagen aus Nahrungsresten, ein wenig Wasser und einigen Regenwürmern erst Kompost und schließlich fruchtbare Erde entsteht, in der, ein paar Samenkörner eingesetzt, nach schließlich 72 Tagen schöne Kürbispflanzen wachsen. Alle zwei Stunden ein Foto und insgesamt 1500 Fotos in drei Monaten sind die Riesenarbeit für dieses nur 3-minütige Filmwerk. Ein Nahrungskreislauf der besonderen Art und wie aus Abfall auch Neues entstehen kann. Ein empfehlenswerter Lehrfilm mit beglückendem Unterton, der nicht nur für Erwachsene sondern auch jugendliche Zuschauer zum Erlebnis wird.
